У всех нас бывают дни, когда нежданно-негаданно приходят гости. В таких ситуациях может возникнуть паника и нехватка времени на приготовление ужина. Но не стоит волноваться! В этой статье мы поделимся с вами несколькими быстрыми и простыми рецептами, которые помогут вам внезапно накормить гостей и сделать их приятно удивленными, а больше рецептов по ссылке https://sushigrand.ru/.
Макароны по-флотски
Макароны по-флотски - это отличный выбор для быстрого и сытного обеда. Для приготовления вам понадобятся:
- Макароны - 300 г
- Говядина (или другая мясная ветчина) - 200 г
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Помидоры в собственном соку - 200 г
- Соль, перец - по вкусу
Шаги приготовления:
- Сначала необходимо отварить макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте их на дуршлаг, чтобы жидкость стекла.
- На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте мясо и морковь, нарезанные соломкой, и жарьте все вместе, пока они не станут мягкими.
- После этого добавьте помидоры в собственном соку и тушите все вместе около 10 минут.
- Переложите отварные макароны в сковороду с мясом и овощами, добавьте соль и перец по вкусу, и все тщательно перемешайте.
- Готовые макароны по-флотски подавайте горячими. Приятного аппетита!
Фетуччини с шпинатом и сливочным соусом
Этот рецепт идеально подойдет для любителей пасты и сливочного соуса. Для приготовления вам понадобятся:
- Фетуччини - 300 г
- Сливки (жирностью 20-22%) - 200 мл
- Шпинат - 150 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец - по вкусу
- Пармезан - для посыпки
Шаги приготовления:
- Сначала отварите фетуччини в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте их на дуршлаг и слегка ополосните холодной водой.
- В сковороде разогрейте сливки и добавьте пропущенный через пресс чеснок. Обжарьте чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте шпинат в сковороду и готовьте его до тех пор, пока он не уменьшится в объеме и не станет мягким.
- После этого добавьте отварную фетуччини в сковороду и тушите все вместе около 2-3 минут.
- Посолите и поперчите соус по своему вкусу. Переложите готовую пасту на тарелку и посыпьте ее тертым пармезаном.
- Фетуччини с шпинатом и сливочным соусом готовы к подаче. Приятного аппетита!
Омлет с овощами
Омлет с овощами - это быстрый и здоровый вариант для завтрака или легкого обеда. Для приготовления вам понадобятся:
- Яйца - 4 шт
- Молоко - 50 мл
- Перец - 1 шт
- Помидор - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Масло для жарки
- Соль, перец - по вкусу
Шаги приготовления:
- Разбейте яйца в миску, добавьте молоко и взбейте их вилкой до однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу.
- На сковороде разогрейте масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный перец и помидоры. Пассеруйте овощи до мягкости.
- Вылейте взбитые яйца на сковороду с овощами. Готовьте омлет на среднем огне до готовности.
- Переверните омлет на другую сторону и готовьте его еще несколько минут.
- Подавайте омлет горячим. Приятного аппетита!
Заключение
Надеемся, что эти быстрые рецепты помогут вам приготовить вкусный и сытный обед для ваших внезапных гостей. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свои любимые приправы, чтобы придать блюдам уникальный вкус. Приятного приготовления!
